جربو كنتاكي او الدجاج المقرمش مع طريقة للحصول على اللون الذهبي و القرمشة الذيذة fried chicken الأردن

●المقادير : دجاج الكمية حسب الرغبة ●تتبيلة الدجاج: علبة ياغورت طبيعي + كأس الى ربع ماء • ممكن تعويضه باللبن او حليب + معلقة كبيرة خل ملعقة صغيرة ملح ، ابزار ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل نصف ملعقة صغيرة فلفل حار بودرة ، خردل بودرة • ننقع الدجاج لمدة لا تقل عن 3 ساعات ●تتبيلة الخلطة المقرمشة: 3 كيسان و نصف دقيق نصف كأس نشا الذرة ملعقة صغيرة ملح ، ابزار ، بابريكا ، بودرة ثوم ، بودرة بصل ، زنجبيل بودرة (سكنجبير) و الفلفل الحار البودرة ●نقصم الخليط نصفين و نضيف على الخليط الواحد كأس ماء Enjoy! :)♥️ استمتعو! :)♥️

الفئة