سر كنتاكي وتحدي دجاج ودقيق وزيت ونوع واحد من البهارات فقط مع أسرار شنه ورنه الأردن

المقادير دجاج منظف جيدا من وزن كيلو او اقل الى كيلو ونصف وممكن اكبر شرط التقطيع اصغر وتنغز المفاصل دقيق من نصف كيلو الى كيلو الا ربع دقيق ابيض يضاف تدريجي بدون اي اضافات ولا حتى الملح زيت للقلي غزير اضافات اختياريه لنقع الدجاج ليست سر بالوصفه ولكن لرائحه طيبه دون زفاره نقع الدجاج مع بصله صغيره وفصلين ثوم مفعوصين خفيف وليس مفرومين فقط ضغط عليهم لخروج النكهه بالماء انصح بوضع هذا مع خليط النقع ملعقه كبيره شطه اختياري ولا يجعل الدجاج حار لا تقلقوا ملعقه كبيره ببريكا وهذا هو البهارات الوحيده التي انصح بها بالوصفه تعطي طعم كنتاكي ولا انصح باضافة اي شيء اخر من التوابل للدقيق او النقع ولاعرفتا كلامي صح ركزوا بطعم كنتاكي ليس به اي نوع بهار مميز كما يفتكس البعض ويضيع نكهته الاصليه ملعقه كبيره ملح ملعقه كبيره سكر لنقع الدجاج كما فعلت بالفيديو ولمده اربع ساعات على الاقل لو الدجاج مجمد او ليله لو الدجاج طازج ليلين الانسجه رشة فلفل اسود او فلفل اسود حب بماء النقع فقط ارجو اتباع النصايح بالفيديو لافضل النتائج واي استفسار ارد سريعا بالتعليقات ارجو لف الدجاج بالطريقه التي فعلتها بالفيديو لتحصلوا على افضل النتايج رابط وصفة الناجتس الي بالفيديو /watch/ktsi8wlM4ilMi دجاج كنتاكي ،سر القرمشه الناعمه بدجاج كنتاكي ،سر خلطة دجاج كنتاكي ، البيك ،الدجاج المقلي ،بروستد الدجاج ،بروست الدجاج افضل وصفه لدجاج كنتاكي بعد محاولات كتير ،طريقة عمل كنتاكي بالبيت ،طريقة عمل البروستد بالبيت كنتاكي روعه ،فرايد تشكين، كنتاكي بالبيت وناجح ،وصفات للعزومات

الفئة