المدة الزمنية 11:00

Pratik Kahvaltıنیمروهای راحت؛شیک و خوشمزه ترکیه ایی الأردن

39 345 مشاهدة
0
1.2 K
تم نشره في 2020/01/11

سلام دوستان ممنونم وقت گذاشتين و اين ويدئو تماشا كردين🙋🏻‍♀️🙏🏻🌹 ويدئوهاي متنوع تركي جديد با توضيحات كامل تري ارائه شدند. لينك دسته بندي شده صبحانه هاي تركي : /playlist/PL9Mz2V8TKkLrKDVTwiaMs8uk5rL7Vbi4m نیمرو های راحت صبحانه یا کاهوالتی ترکی مواد اولیه ای که استفاده می کنید با توجه به سیلقه و علاقه خودتان است. چند مورد اول با استفاده از نان لواش می باشد. برای مورد اول: پنیر صبحانه، فلفل پاپریکا ،سجوک یا سوسیس ، تخم مرغ ، جعفری و پنیر کشدار پیتزا ، مقداری کره و روغن . ابتدا تابه ای را روی شعله گذاشته و آن را با روغن چرب کرده وبعد از اینکه روغن داغ شد یک عدد نان لواش را کف تابه قرار دهید. سپس روی نان لواش را هم چرب کنید و بعد مقداری پنیر کشدار پیتزا را روی نان بریزید بعد روی پنیر ها تخم مرغی را قبلا هم زده ایم می ریزیم . سپس روی تخم مرغ ها پنیر صبحانه و سوسیس و فلفل پاپریکا را بریزید . سپس روی مواد گفته شده مقداری جعفری بریزید و روی جعفری ها دوباره پنیر کشدار پیتزا بریزید . سپس یک نان لواش دیگر را چرب کرده و روی مواد داخل تابه می گذاریم. بعد در تابه در تابه را بگذارید. بعد از مدت کوتاهی مقداری کره را روی نان لواش میمالیم و دوباره درب تابه را گذاشته و صبر کنید تا نان زیری سرخ شود .بعد از سرخ شدن نان لواش زیری نیمرو را برگرداننده تا طرف دیگرش نیز سرخ شود. سپس نیمرو را از تابه خارج کرده و بر روی یک دستمال کاغذی حوله ای می گذاریم تا روغنش گرفته شود. سپس نیرو آماده هستش. مدل بعدی نیمرو: ابتدا تابه را روی شعله گذاشته و بعد با کره کف آن را چرب کرده و صبر کنید تا خوب داغ شود. بعد فلفل دلمه ای سبز و فلفل قرمزشیرین پاپریکا را قبلا خرد شده بودند را به تابه اضافه کرده و کمی سرخ کنید. سپس مقداری جعفری را به فلفل ها اضافه کنید و بعد پنیر صبحانه را اضافه کنید. سپس مقداری سوسیس را به مواد داخل تابه اضافه کنید . نمک و ادویه جاتی برای این نیمرو استفاده نمی شود. چون پنیر صبحانه خودش نمک دارد و همچنین سوسیس استفاده شده خودش ادویه جات یا بهارات خیلی قوی دارد . شما می توانید خودتان از هر ادویه ای که می خواهید استفاده کنید مانند ککیک یا آویشن را اضافه کنید. و برای اینکه تخم مرغ ها یک مقدار پف کنند با همزن دستی یا برقی هم نزنید و مقدارمختصری با چنگال تخم مرغ ها را از هم باز کنید. بعد از اینکه فلفل سبز ، فلفل قرمز شیرین پاپریکا ، شوید و جعفری و پنیر صبحانه و سجوکم کاملا تفت خوردند و طعمشان درآمد ، تخم مرغ ها را اضافه کنید . درب تابه را گذاشته و صبر کنید تا تخم مرغ بپزند. نگذارید تخم مرغ ها زیاد بپزند نه خیلی شل نه خیلی سفت . وقتی تخم مرغ ها پختند اگر خواستید روغن اضافه اش را بگیرید. بعد رویشان پنیر پیتزا بریزید و بعد بلافاصله یک عدد نان لواش را کمی خیس کرده و نم دارش کرده اید را روی پنیر ها بگذارید و بگذارید پنیر ها آب شوند و بچسبند به نان لواش . سپس نیمرو را برگردانده و بگذارید نان لواش نیز سرخ شود البته قبل از گذاشتن نان لواش تابه را دوباره چرب کنید. سپس روی قسمتی از تخم مرغ های نیمرو شده نیز دوباره پنیر پیتزا بریزید و طرف دیگر که پنیر ریخته نشده است را به روی طرف پنیر ریخته شده بر گردانید و درب تابه را گذاشته و بگذارید دو طرف نان سرخ شود. سپس با استفاده از دستمال کاغذی حوله ای روغن اضافه اش را بگیرید . نیمرو آماده هستش. نوش جان لينك دسته بندي شده نان هاي تركي : /playlist/PL9Mz2V8TKkLrRhZU8CQ5WrDnmXffKs9aC لينك دسته بندي شده بورك هاي تركي: /playlist/PL9Mz2V8TKkLpYJ60f6MJBmtbqbmcvjUUe لينك دسته بندي شده مرغ و پلو مرغ هاي متنوع به روش رستوران و هتل هاي تركيه: /playlist/PL9Mz2V8TKkLpolIWGq07DfTNuFPbAsOVy نكته براي اين ويدئو : پنير كشدار پيتزا لازمه كار هست تا هم مواد به نان لواش بچسبند و هم نون ها به هم ثابت بشن . بقيه ي موارد سليقه ايي هست و من توصيه ميكنم حتما يه مقدار پنير صبحانه هم استفاده كنيد . حتما دقت كنيد براي اينكه طعم فلفل هاي تازه همه پسند و خوشمزه بشن بايد كامل وقت بذارين و در كره و روغن خوبه خوب تفت بدين تا حسابي لذيذ بشن . مواد مورد استفاده من : تخم مرغ ، فلفل قرمز پاپريكا در صورت تمايل براي مدل دوم فلفل سبز دلمه ايي،جعفري و يا شويد تازه، سوجوك تركي(يه نوع سوسيس)،پنير كشدار،پنير صبحانه،كره،روغن،نان لواش،يه مقدار كمي آب تا نان به مواد بچسبه

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 118