كيكة التمر و الكراميل الهشة
Sticky Toffee Cake
جربوا طريقتي في عمل آحلى كيكة تمر بصوص الكراميل و الجوز - طعم لا يقاوم
كبكة التمر هشه و صوص الكراميل يضيف نكهه رائعة
المقادیر لقالب ٢٦-٢٨سم
الكیك
٣ بيضات
١١٠ جرام زبدة (٢/١ كوب)
٢١٠ جم سكر حبيبي (١ كوب)
٢١٠ جرام من الكيك المنخل أو دقيق لجميع الأغراض
(١ ٢/١ كوب) ١٨٠ جرام من التمر منزوع النوى
١٥٠ مل ماء
١ ٢/١ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
١ملعقة صغيرة صودا الخبز
١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
٧٥ جرام جوز مفروم خشن (٤/٣ كوب) (اختياري)
صلصة الكراميل
١٠٠ جرام سكر بني (٢/١ كوب)
-٦٠ جرام زبدة
(٤ و ٢/١ ملعقة كبيرة زبدة)
٤ ملاعق كبيرة كريمة خفق
٤ ملاعق كبيرة عسل
و طبعا يسعدني لو تشتركوا في قناتي وتتابعوني على صفحتي على
YouTube: /channel/UCm0qNGJB3Ksx7tKXuzOLEsQ
Facebook: https://www.facebook.com/RandoudasKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/randoudaskitchen/
وصفة صوص الكراميل التقليدية
/watch/AznEav2IcInIE
Try this deliciously soft date and walnut cake recipe with caramel sauce; one of my most famous recipes. Truly yummy !
Ingredients for a 26-28 cm pan Cake
3 eggs
110g butter (1/2 cup)
210g granulated sugar (1 cup)
210g sifted cake or all purpose flour (1 1⁄2 cups) ü180g pitted dates
150 ml water
1 1/2 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp vanilla essence
75g coarsely chopped walnuts (3/4 cup) (optional)
Caramel sauce
100g brown sugar (1/2cup)
60g butter (4 and 1/2 tbsp butter)
4 tbsp whipping cream
4 tbsp honey
It would make me very happy if you follow me on one or all of my social media platforms
YouTube: /channel/UCm0qNGJB3Ksx7tKXuzOLEsQ
Facebook: https://www.facebook.com/RandoudasKitchen/
Instagram: https://www.instagram.com/randoudaskitchen/