Harira Riche délicieuse aux légumes sans farine
حريرة روعة صحية بالخضر لذيذة غنية بدون طحين
Harira Riche délicieuse aux légumes sans farine
Ingrédients
2 Pommes de Terre
2 Carrotes
1 Navet
3 Grandes Cuillères Tomates Concentrées
3 Grosses Tomates Broyées
1 Blanc d’oeuf
½ Bol de Pois Chiches
1 Oignon Haché
200 g Viandes d’Agneau
2 Grandes Cuillères de Celeri Coupés en morceau
1 Petit Bol de Persil
3 Grandes Cuillères de Celeri Hachés
2 Grandes Cuillères de Petit Pois
1 Grande Cuillères d’Huile
½ Petite Cuillère d’Huile de Beurre
3 Grandes Cuillères de Lentilles
1 Petite Cuillère de Sel
1 Petite Cuillère de Curcuma
½ Petite Cuillère de Cannelle en Poudre
1 Tige de Cannelle
1 Petite Cuillère de Gingembre
1 Petite Cuillère de Poivre
حريرة روعة صحية بالخضر لذيذة وغنية بدون طحين
المكونات
2 بطاطا
2 جزر
1 لفت
3 ملاعق كبيرة من الطماطم المركزة
3 طماطم كبيرة مطحونة
1 بياض بيض
½ وعاء من الحمص
1 بصلة مفرومة
200 غ لحم غنم
2 ملاعق كبيرة من كرافس مقطعة
1 صحن صغير من البقدونس
3 ملاعق كبيرة من كرافس المفروم
2 ملاعق كبيرة من جلبانة
1 ملعقة كبيرة من الزيت
½ ملعقة صغيرة من السمن
3 ملاعق كبيرة من العدس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي
½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
1 جذع القرفة
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة من الفلفل