طريقة اليغمش اليمني (ايام الطيبين) الأردن

طريقة اليغمش العجينه كوبين دقيق ملعقه ملح تعجن بالمويا لين تصير عجينه متماسكه ماتكون طريه الحشوه لحمه مفرومه مغسوله بصل نفس كمية الحمه او زياده شويا ملعقه كمون نص ملعقه فلفل اسود ملح #يغمش_يمني

الفئة