المدة الزمنية 9:5

الكعك على البارد | الشيف محمد الحلواني الأردن

بواسطة الشيف محمد الحلواني

48 818 مشاهدة

1.8 K

تم نشره في 2020/04/22

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 183

@

@user-el9jr2rk9qمنذ 4 سنوات كيلو دقيق اسمه جفكو ونصف كيلو سمنه ٢٠٠جرام ماء و٢٥ جرام سكر و٥جرام ملح و٧جرام خميره و١٠جرام سمسم و٥جرام ريحه ورد و٥جرام فانيليا ده كحك على البارد نعجنه جيدا ثم نشكله ونتركه يخمر ثم يستوي على درجة حرارة والحشو ملبن وأفضل نوع هو نوار ....وسعت 16
@

@user-ut9wg8jq3sمنذ 4 سنوات تبارك الله ربنا يحسن ما بين إيديك دايما يارب وجزاك الله خير 2
@

@fefykitchen8128منذ 3 سنوات تسلم ايدك يا شيف والله كحك تحفه تحفه أبدعت أبدعت تسلم ايدك وعينيك مره ثانيه بالتوفيق إنشاءالله
@

@sohiersaleh9010منذ 4 سنوات الله اكبر بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف محمد شكرا جزيلا لك 1
@

@maro3693منذ 4 سنوات احلى كحك شكله تحفة وناجح روايح رمضان تسلم ايدك اخى الكريم اتمنى الود 1
@

@ranasy1184منذ 4 سنوات كتير منيح انك ذكرت المقادير بالغرام خليك هيك ع طووووووول ❤❤❤
@

@user-jh1gw2vf1wمنذ 4 سنوات انا مشتركه جديده مع حضرتك وعملت من وصفات حضرتك ميني بيتزه والبوريك بالجبنه والقرص بالسمسم وطلعو تحفه حقيقي تسلم ايدك لان المقادير بسيطه وسهله في العجن هو ياشيف مابنحطش ريحه كحك وشكرا لحضرتك علي كل حاجه حلوه بتعملها 2
@

@bosym387منذ 3 سنوات جربت وصفه وطلعت زي الفديو
.قناة محترمة 1
@

@nasimalhaia3725منذ 4 سنوات اول مرة اشوف قناة حضرتك بعد تعليق لحضرتك في قناة الشيف محمود عطية وفعلا بستغرب وصدق الشيف محمود عطية اما قال ازاي قناة زي دا مش متشافة بجد بجد شيف الشيفات يزيدني شرف اكون مشتركة عند حضرتك واتعلم من حضرتك 4
@

@magdasamir1057منذ 3 سنوات يا شيف يا خلوق تسلم ايدك ايه الفرق بين العجن بالميه والعجن باللبن فى النتيجه النهائيه
@

@user-ug8wi5ws9bمنذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شف وتسلم امنتك سؤال بس من فضلك بعد العجن بتشكل علي طول ولا بترتاح شويه قبل التشكيل وشويه بعد التشكيل 2
@

@sabahsabry2118منذ 3 سنوات تسوية الكحك ابو عجوه على درجة حرارة كام ياشيف لو سمحت بسرعة
@

@MohamedAli-hl1zdمنذ 4 سنوات تسلم ايديك وعنيك يااارب ياريت تعمل لناالانكشيرياشيف 2
@

@salahsalem2274منذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف محمد استمر يا غالي شغلك روعه ربنا يوفقك 1
@

@esra2277منذ 2 سنوات دي المفروض تريح اربع ايام بعد اللي عملته تسلم ايدك
@

@user-gm3yr2ib7lمنذ 4 سنوات ماشاء الله تسلم اديك وعنيك وياريت تخليك بالكوب اسهل ولك جزيل الشكر والموسيقى عاليه مغطيه على الصوت من غيرها احسن علشان نسمع وحضرتك بتكلم 7
@

@ezzatraaft790منذ 3 سنوات ممكن المقادير ل5 كيلو دقيق يا شيف لو سمحت 1
@

@karimassem5527منذ 4 سنوات السلام عليكم ياشيف. ممكن اعمل العجنه الاخيره دي في العجان
@

@sabahsabry2118منذ 3 سنوات بالنسبه للعجن كتير بعد إضافة الميه بالخميرة دا بيعمل عرق للعجين اعتقد 1
@

@yossefemad7114منذ 4 سنوات بامانه ايه طعمه احلى الكحك بالسمنه الباردة ولا بالسمنه السخنه
@

@salemmobark5528منذ 3 سنوات لو سمحت يا شيف محمد ينفع استبدل المياه بالبن
@

@abdoeldaem9924منذ 4 سنوات صباح الخير يا افندم تسلم ايدك مفيش لبن علية خالص
@

@user-wl6zm6ej8uمنذ 2 سنوات ممكن تكتب المقادير بالكوب والمعلقه عشان معنديش ميزان
@

@fatmaalmohamedy4253منذ 4 سنوات جزاك الله خيرا ع شغلك والفديو سريع وجميل لكن ي ريت تلغي الموسيقي ي شيف 2
@

@ferofero2211منذ 3 سنوات تسلم ايدك يا شيف العجن الاخير ده ميعملش عرق بالعجين
@

@mariamsamy4374منذ 4 سنوات لو سمحت ياشيف العجن الكتير في العجينه مش ممكن يخلي ليها عرق
يارب يرد
@

@user-qo3eu6nq7lمنذ 3 سنوات لو هعمل اربعين كيلو كحك احط اد ايه خميره
@

@mohamedbeltagy2236منذ 2 سنوات شيف هو لما اعجن كتير بعد ما أضيف الميه مش ينشفه؟
@

@user-mt5io2lj7jمنذ 4 سنوات اظن يا شيف انا لو بعمل بدقيق كل الأغراض كان عمل عرق؛،ولوا آه بيبقى دقيق ايه
@

@asmaamahmoud5124منذ 2 سنوات لو حابه اعمل كحك العيد من اول رمضان كده على البارد ينفع ويكون حلو ولا الأفضل يكون متاخر
@

@dr-esmatabdelazeez8017منذ 3 سنوات تسلم ايدك يا شيف بس يا سيف مش لما أضيف الماء مفروض انى الم العجين بس من غير ما أبس علشان الكحك ما ينشفش
@

@amam7388منذ 3 سنوات مش المفروض احط زبده بدل السمنه ولو هحط زبده ازاي اسيحها ولا لازم احطها مكعبات
@

@hishamsolya9282منذ 4 سنوات تسلم إيدك ياشيف ممكن تقولى على نوع سمنة للشرقى زى بتاعة المحلات مش مشكلة السعر أهم حاجة الطعم 1
@

@mohamedantar8072منذ 4 سنوات بجد تسلم إيدك ي شيفنا وربنا يبارك فيك
بس لو سمحت أي دقيق عادى؟؟؟؟؟ 1
@

@emygamel5343منذ 3 سنوات مش بنضع سمن على الملبن بردوا عشان ما ينشفش؟
@

@user-fk1ze1ik8mمنذ 4 سنوات كل سنه وانت طيب يدوم عليك بالصحة والعافية احلى بصمة بصدق
لو سمحت مقاس جاتوه طول كام وعرض كام ارجو الرد لو سمحت جزاك الله خيرا 1
@

@user-jg2od1tg6tمنذ 4 سنوات حضرتك جميل وشاطر جدا ماشاء الله بس صوت الموسيقي عالي اوي ومغطي ع صوتك ف ياريت توطي الموسيقي وتظبط دا ف الفديوهات الي جايه 5
@

@mostafaosman7995منذ 4 سنوات تسلم ايدك ياشيف والله ياريت بلاش الموسيقى 2
@

@mysoka972منذ 4 سنوات لو سمحت يا شيف المقادير في كوب ضروري جدا
@

@mayadashaban6511منذ 3 سنوات لو سمحت بيحطو روايح في كحك المحلات ونوع السمنة ايه وهل سمنة الشيراتون حلوة 1
@

@user-zq1ew5fj5hمنذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف ممكن طريقه البيتي فور زي المحلات بيبقه ناعم و بيدوب كده ههههه بس ياريت الكوبايه المعياريه 1
@

@michaelm9797منذ 4 سنوات صوت الموسيقي عالي جدا مغطي علي صوت حضرتك 8
@

@faresana9960منذ 4 سنوات . والله يعطيك العافيه اخوي الغالي انت رجل عندك ضمير 1
@

@mohammedelkholy3680منذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف محمد
شغلك جميل جدا
نصيحة لله بلاش موضوع الموسيقة مستفز جدا
ربنا يذيدك من فضلة 4
@

@marfatmohamed9480منذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف ياريت تكتب المقاديرفصندوق الوصف علشان اصورها اوف اول تعليق مثبت الله يكرمك 5
@

@emanhalem563منذ 4 سنوات لو سمحت يا شيف ممكن حضرتك تعمل الكحك ع السخن لاني محتجاه ضروري
وياريت حضرتك تقول لنا ع كل التكات وازاي النقشه تكون بارزة 1
@

@hindalam9222منذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف بس الموسيقي صوتها مزعج جدا
@

@manhafez5828منذ 3 سنوات عجن الكعك بهذه الطريقه يجعله ناشف جدا لأن الكعك الدايب لايعحن كثير بل تتكلم العجينة فقط
@

@mstafafoaadelazab5199منذ 4 سنوات هو السكر البودره ولا سكر خشن يا شيف لو سمحت 1
@

@user-ek8mb4bp7cمنذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف
يانرى لو عملته بكره وحفظته لبعد العيد طعمه او ريحته هتتغير ولا عادى
وازاى نحفظه عشان ميرطبش
بالله عليك ترد عليا
مع العلم انا عاوزه اعمله بالذبده الفلاحى
ورجاء بلاش موسبقى لان الصوت بيبقى واطى وبنضطر نحط هاند فرى عشان نسمع وصوت الموسيقى بيبقى مزعج جدااا ....وسعت 2
@

@user-lr1gy8tm2kمنذ 4 سنوات تسلم ايدك يا شيف بس ارجوك بلاش موضوع الموسيقه ده وحش جدا
@

@faridayman7531منذ 3 سنوات ربنا يباركلك رجاء انتظرك وانت شغال افضل للامهات كبارالسن نوعن ما لذيدات الفهم والشرح وشكرآ 1
@

@user-we6hr2ex2oمنذ 4 سنوات ياشيف اتمنا من حضرتك انك تقول المقادير بالكوبيه لان الجرامات صعبة علي ناس كتير وممكن عجينة القطايف وربنا يباركلك 2
@

@user-st2pl1qn2sمنذ 4 سنوات صوت الموسيقى عالى جدا المزعج لو تكرمت ممكن بلاش منها 2
@

@user-gv9py2gs5pمنذ 4 سنوات تسلم ايدك ياشيف بس حضرتك عجنته كير قوي ده عادي . مش العجن الكتير غلط انا مش عارفه
@

@marfatmohamed9480منذ 4 سنوات لوسمحت العجينه بتبثهامرتين مع السمنه ومع الميه مرتين الفردوالعجن 1
@

@hananmahmoud3906منذ 3 سنوات بس الكحك مابييتعجنش كتير كدة بعد إضافة السوائل
@

@sonaasalah5420منذ 4 سنوات ممكن سؤال هو حضرتك تخصص حلويات ومعجنات فقط ليه مش بتعمل اكلات لحوم أسماك محاشى المفروض تنوع عشان منحسش بملل
@

@MohamedMohamed-wm4kuمنذ 4 سنوات ينفع احط المقادير كلها مع بعضها ف العجان 1
@

@user-mf5rz1ki4hمنذ 3 سنوات فى حد. ملبن من غير سمن اين المصدقية الكاتب فى الكحك يبقى ناشف صح
@

@walaamohamed867منذ 4 سنوات تسلم ايدك ياشيف السمنه دي بلدي ولا عادي ينفع اعملها بزبده
@

@totahandmade8170منذ 4 سنوات ينفع ياشيف اقلل كميه السمنه وازود مايه او لبن بدلها عشان مش بحبه سمين 2
@

@samermohamed5914منذ 4 سنوات اول مره اشوف كحك بارد بالخميره مش بالبكمبودر 1
@

@youssefashraf8681منذ 4 سنوات الله ينور يا شيف
عاوزين بقي شغل الافران 1
@

@saraatarek9410منذ 3 سنوات الكحك والبسكوتات مش بتتعجن كتير كده بيتبث بس ونضيف السوائل ونلم مش نعجن
@

@emygamel5343منذ 3 سنوات يا عم محمد ليه المزيكه ده كلها هو في حد زعلك 1
@

@ahmademad8293منذ 4 سنوات انت عجنتو كتير لية كدة .هو مش غلط العجن الكتير ف الكحك 1

DMCA

MENU

جني المال

مواقع أخرى الإقليمية

الكعك على البارد | الشيف محمد الحلواني الأردن

الفئة