طريقة عمل الخمير الحالي بالتفصيل. (باخمري حضرمي.) علۍ طريقتي. الأردن

مقادير الخمير الحالي. 2ٲكواب دقيق ٲبيض وقديلزم 2 ملاعق كبيرة كوب ونص دقيق ٲسمر (بر) كوب زبادي مخفف بماء ٲو كوب حليب ربع كوب ماء نص ملعقة كبيرة خميرة فورية 5ملاعق كبيرة سكر 3ملاعق كبيرة سمن ٲو زيت نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر ربع ملعقة صغيرة هيل. نص ملعقة كبيرة ملح رشة حبه سوداء (حبة البركة)

الفئة