طريقة عمل دجاج مشوي محشي بالأرز الأردن

زوروا صفحتي على الفيس بوك مطبخ قمر مشرف : https://web.facebook.com/amarmoshrefkitchen/ و انضموا للجروب مطبخ قمر مشرف ايضا على الفيس بوك : https://web.facebook.com/groups/539680316225420/ كيفية طبخ دجاج محشي و مشوي بالفرن من أروع ما يكون المكونات : دجاجة بوزن 1200 غرام لعمل المحلول الملحي : 5 اكواب ماء 2 ملاعق كبار خل 2 ملاعق كبار ملح ملعقة كبيرة سكر 4 شرائح ليمون عود قرفة عود اكليل الجبل ملعقة كبيرة بهار مشكل 3 فصوص ثوم مهروس ...... مقادير الرز : ربع كوب رز بسمتي حبة جزر مبشورة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل اسود مجروش نصف ملعقة صغيرة كركم نصف ملعقة صغيرة كاري حبة بصل مفروم ناعم ملعقة كبيرة زبدة ملعقة صغيرة بودرة الدجاج ماجي ........ لتحضير الدجاجة : ربع ملعقة صغيرة كركم نصف كوب طحين ملعقة كبيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة صغيرة بودرة الدجاج ماجي

الفئة