يحمر البصل في الزيت حتي يقترب لونه من البني ثم يضاف الكرفس والثوم ويقلب حتي يلين الكرفس ويصبح لون البصل بني. يضاف معجون الطماطم والسكر أو الكاتشب ويستمر التقليب دقيقة . يضاف الأرز ويقلب مع الخليط حتي يمتزج الكل. يضاف الماء المغلي ويغطي القدر حتي يتشرب الأرز
رابط صفحه الفيس بوك
https://www.facebook.com/ylabenanotb5
قناة الطبخ يلا بينا نطبخ تحتوي على وصفات عربية و عالميّة تقليدية و عصرية سهلة اقتصادية و شهية و كل الوصفات مجربة و بمقادير مضبوطة لكي تتحصلوا على النتيجة المطلوبة