تشيزكيكCheesecake Blueberry تشيز كيك بلوبيري الأردن

# تشيز كيك بلوبيري# تشيز كيك اتمنى ان تنال اعجابكم 💞 طبقه١ ٤حبات اوريو مطحون زبده مذابه٣٠غ يترص في صينة وعالفريزر *طبقه٢* جبنة كريميه٢٥٠غ سكر٦٥غ زبادي١٠٠غ ليمون عصير وبرش ليمون كريمة خفق١٢٠غ مع سكر ٢٠ غ ونخفقهم ع سرعة متوسطه نخلطهم مع بعض جيلاتين مذوب في ماء٨ غ ونخلط نقسم الخليط ٣اقسام قسم ساده وقسمين نضيف عليه البلوبيري المصفى ونخلط ونحطه ع طبقه الاوريو وبالفريزر ١٥دقيقه طبقه ٢: خليط الوردي *طبقه٣* ماء٨٠غ نحط عليه البلو بيري اللي من اللي صفيناه اللب سكر٦٠غ وعالنار ٥ دقايق يغلي ونحط ليمون عصير نضيف عليه جيلاتين جامد او بودر ونخلطه ونتركه يبرد ونضيفه عالتشيز وبالفريزر ١٠د اخر طبقه الخليط الوردي الغامق ويجمد ٣ساعات وبعدين افتح الصينيه بمنشفه حاره شوي شوي ونزينه بلوبيري ونعناع وليمون مجفف •••••••••••••••••• •صوص البلو بيري • •بلوبيري٩٠غرام. • •سكرا ٣٠ غ. • •ليمون عصير • •عالنار يطبخ وبعدين نصفيها • Blueberry Cheesecake I hope you like it 💞 #cheesecake Layer 1 4 crushed oreo Butter melted 30 g It is stacked in china and freezer * Layer 2 * Cream cheese 250 g Sugar 65 g Yogurt 100 g Lemon juice and lemon zest Whisk cream 120 g with sugar 20 g and whisk them at medium speed Mix them together Gelatin dissolved in 8 g water and mixed We divide the mixture 3 sections into a solid section and two sections, to which we add the filtered blueberry Mix and put it on the Oreo layer and freeze for 15 minutes, Layer 2: the pink mixture Layer 3 * 80 g water We put blueberry on it, which we described as pulp Sugar 60 g Boil 5 minutes, boiling and lemon juice We add rigid gelatin or powder to it Mix it and let it cool down and add it to the alchiz and freezer 10 d The last layer is the dark pink mixture and freezes for 3 hours, then open the tray with a hot towel, grill and decorate with blue berry , mint, and dried lemon. ••••••••••••••••••• • Blueberry sauce • Blueberry 90 gr. • • Sukra 30 g. • • lemon juice • • Alalar cooks and then halves it •

الفئة