شوربه البروكلي والفطر food shorts love video الأردن

شوربة البروكلي والفطر والجزر اللذيذة والمليئة بالفوائد والعناصر الغذائية المكوّنات فطر - ربع كوب بروكولي - 1 جزر - 4 بصل - 1 ثوم مهروس - فص طماطم - 1 زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان نشاء مذوب بالقليل من الماء - ملعقة كبيرة ونصف فلفل أسود مطحون - رشة ملح - رشة طريقة العمل 1- قطّعي الفطر، البروكلي، الجزر والطماطم الى مكعبات متوسطة الحجم. 2- سخّني الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، اضيفي البصل والثوم ثم قلّبي المكونات لحوالى 5 دقائق حتى تذبل. 3- زيدي قطع الفطر، البروكلي، الجزر والطماطم ثم اسكبي بعدها مرق الخضار. 4- نكّهي بالملح والفلفل الأسود، زيدي مزيج النشاء ثم اخفضي حرارة النار واتركي الخليط على نار هادئة حتى يغلي ويتماسك. 5- قلّبي المكونات من وقت الى آخر حتى تتجانس مكونات الشوربة

الفئة