المدة الزمنية 7:18

طريقه عمل الخبز العربى الخالى من الجلوتين مع توضيح عوامل النجاح والفشل للمبتدئين بنوع دقيق واحد الأردن

16 046 مشاهدة
0
465
تم نشره في 2023/01/05

طريقه عمل الخبز العربى الخالى من الجلوتين المنفوخ مع توضيح عوامل النجاح والفشل للمبتدئين مناسب حساسية القمح و السيلياك  بنوع واحد من الدقيق بدون اضافات الخبز العربى بالبيت بدون فرن مثل الجاهز مع ملاحظات سر انتفاخه و أسرار الخبز بدون غلوتين 📌📌ملحوظه: رجاء الالتزام بالمقادير والخطوات ونوع الدقيق المستخدم للحصول على نفس النتيجة الموضحة بالفيديو لانها نتيجة لتجارب وجهد كبير المقادير   نص كيلو دقيق خليط خالى من الجلوتين ٥ جرام ملح هياخد فى حدود ٣٥٠ مللى ميه وممكن احد ٤٠٠ على حسب نوع الدقيق المستخدم ودرجه تشربه للماء ١٥ جرام خميرة ٣٠ جرام سكر ٣٠ جرام زيت 📌هتلاقى وصفات كتير للخبز تناسب حساسيات مختلفه وانواع مختلفه من الدقيق الخالي من الجلوتين 🔹️خبز عربى خالى من الجلوتين مع توضيح عوامل النجاح والفشل للمبتدئين /watch/ENSicSsG_zpGi 🔹️عيش بلدى مصرى للتفريز خالى من الجلوتين وخالى من اللبن طرى جدا مناسب حساسية القمح و اللبن والسيلياك /watch/IHvvlFluy9ruv 🔹️خبز عربى بدقيق شار b /watch/cKHgHOocDgvcg 🔹️خبز بدقيق طيبه والشوفان /watch/4m5vjChgPycgv 🔹️أنجح وصفه خبز عربى بدقيق طيبه الاصلى /watch/I3GPXtFc3lMcP 🔹️خبز بدقيق الارز الابيض والبنى /watch/ELKknKbjUcbjk 🔹️خبز عربى وفينو خالى من الجلوتين من نفس العجين /watch/Yc1aeIyf41Kfa 🔹️خبز عربي بدقيق كريستال /watch/cuGeatR9mpM9e 🔹️تورتيلا خالى من الجلوتين /watch/8rhWrJZCFDnCW 🔹️فطير مشلتت خالى من الجلوتين /watch/E4NqRhqE4D9Eq 🔹️خبز فينو خالى من الجلوتين  وخالى من اللبن طرى جدا وصفتى المفضله /watch/IFLc6i1-d_m-c 🔹️خبز فينو خالى من الجلوتين وخالى من اللبن وخالى من البيض /watch/sFXAGDtrPwirA 🔹️خبز فينو بدقيق كريستال  خالي من الجلوتين /watch/Q4n8RHQcCwrc8 🔹️خبز  التورتيلا  الخالى من الجلوتين /watch/8rhWrJZCFDnCW 🔹️توست خالي من الجلوتين /watch/sxf8ePWWmZyW8 🔹️خبز خالى من الجلوتين بدون خميرة طرى جدا /watch/863-hIXlUkal- . لينك الانستجرام https://instagram.com/celiacegypt?igshid=16ujjxsb15dos لينك فيسبوك https://www.facebook.com/celiacegypt/ #خبز_خالي_من_الجلوتين #خالي_من_الجلوتين #حساسية_الجلوتين #glutenfree #حساسيه_القمح

الفئة

عرض المزيد

تعليقات - 150
  • @
    @nerminshams7661العام الماضي انا لسة حالا عاملة العيش بجد خطيييير و مقاديرك مظبوطة مش مصدقة ان في وصفة اخيرراااا ظبطت معايا بجد تسلم ايديكي و شكرا ♥️♥️♥️♥️ 6
  • @
    @dimabaddawi5062العام الماضي معقول ما أحلى شغلك و ما أحلى شرحك و ما أحلى صبرك و لطفك بالردود.. و ما أحلى النتيجة اللي بتطلع معك بالخبز.. الله يسلم ايديكي.. و لو بتعرفي قدي الك أجر عظيم عند الله انك توفري عالناس مصاري كتير.. و كمان بتوفري علم يقي الناس شر الغلوتين.. ....وسعت 9
  • @
    @hanaamaurice8827العام الماضي ربنا يباركلك كل حاجتك جميله كفايه إنك أمينه ف توصيل المعلومة وبتشرحي زياده ربنا يجازيكي كل خير 1
  • @
    @hebaharf6434قبل 5 أشهر ما شاء الله لا قوة إلا بالله
    عملته و طلع هايل تسلم ايديكي
    1
  • @
    @hannahmohareb3705قبل 7 أشهر ربنا يباركك بجد ❤ انا حاولت اعمل العيش دة كتير اوى واول مرة اشوف النتيجة كدة! شرحك ممتاز ! شكرا جدا 3
  • @
    @imanobaid8540العام الماضي فعلا اختي انا حابه طريقتك الحلوة بالشرح وصوتك الهادئ وطبعا مع وصفاتك الممتازة..شكر لك وربي يوفقك 2
  • @
    @glutenfreediteالعام الماضي ماشاء الله تبارك الله يعطيك العافيه ويكتبلك اجرماعملتي وعلمتي
  • @
    @omelbatool5148قبل 4 أشهر عملته وطلع حلو اوي تسلم إيدك
    جزاكم الله خيراً ربنا يسعدك
  • @
    @missIli4321قبل 4 أشهر ربي يرزقج من اوسع ابوابه حالا عملتها ونجحت برافو عليكي بس سوال هواانا احس بثقل لمى اكل خبز فيه رز مطحون وانا ستعملت طحين متعدد الاستعمال خالي الجلوتين هل هذا يدل ع ان طحين التمن ثقيل ع معدتي 1
  • @
    @wafa1402قبل 10 أشهر السلام عليكم، شكرا على الوصفه، وكيف اقدر اخزنه بطريقه عشان مايستوي ناشف معاي لان دايما هاي المشكله
  • @
    @nesreenabdelwahab7348العام الماضي جزاكى الله خيرا
    هو لازم نوع خميره معين ولا كل الخميره خاليه من الجلوتين
  • @
    @hayamsoliman9671العام الماضي ربنا يسعدك ويحفظك ويبارك في عمرك ويصلح ما بين ايديكي دايما يارب انا بنتى مريضه سلياك وكنت بشترلها العيش الرغيف ب٦ جنيه وانا مليش فى المعجنات خالص ومبعرفش اعملها حتى بالدقيق العادى بس شوفت الفيديو بتاعك وشرحك الجميل السهل واتحمست انى اجرب وعملته بدقيق كريستال للمخبوزات الاوربيه لانه كان هو المتاح عندى والحمد لله نجح معايا وعجب بنتى جدا وقالتلي طعمه احلى من الجاهز ربنا يجزيكى خير على وصفاتك الجميله ويجعلك دايما سبب فى سعاده الناس ....وسعت 3
  • @
    @alaaamer4244العام الماضي جزاك الله خيرا ممكن اعرف الزيوت وخاصة زيت الزيتون لازم يكون نوع جلوتين فري ولا كله آمن؟؟
    والسمسم كمان اشتري نوع ايه يكون خالي؟
  • @
    @mooon1986العام الماضي اهلا و سهلا باحلى طباخه ❤❤❤❤ يعطيك العافيه
  • @
    @user-ns3yn2hm6pقبل 8 أشهر الف الف شكر اخوك من العراق اول فديو اجد في شرح دقيق اشتريت قبل ايام عشر كارتون دقيق خالي .. وعملته يبس عندي وما نفخ
    الان وجدت اسباب حقيقية للخل
    بارك الله فيك
  • @
    @rajaal-ghunaim3205قبل 8 أشهر تسلم ايدك الله يوفقك ممكن تسوين خبز بالتابيوكا والدخن
  • @
    @loloamr9503قبل 11 أشهر ممكن تعملي فيديوهات لديق خالي ذرة كمان
  • @
    @hagaribrahim6171قبل 4 أشهر هل ممكن استخدم دقيق شار متعدد الاستخدام؟
  • @
    @user-nv9xt8xo3oقبل 11 أشهر عندي سؤال ينفع نسوي هذا نوع من الخبز بلقلاية الهوائية 1
  • @
    @moaazalashriy3684العام الماضي شكرا قناتك عسل بس انا جربته وما زبطتش بس شكرا
  • @
    @inconnuinconnu3651قبل 10 أشهر تسلم ايدك يارب انا جديدة معاكي وبتحيكي من الجزائر هجرب الوصفة اصل جربت كتير متزبطش معايا لو نجحت ابعتلك في كومنت على فكرة انا بعمل فيه دلوقتي اخلص وابعتلك الله يعطيكي الف عافية والصحة حبيبتي ❤❤❤❤❤❤ 1
  • @
    @rasa6730قبل 4 أشهر سلام عليكم هم يصير نخليه بل الفرن لو لا واذا بل الفرن على ياعين الفوك والي الجوه
  • @
    @doaamahmoud1085قبل 5 أشهر ممكن نستبدل الخميرة بأى حاجة تانية او نلغيها لو هتستخدم نفس نوع الدقيق
  • @
    @alzahraamahmoud1071العام الماضي ينفع نستخدم دقيق شار b العادى مش المخلوط واذا نفع ايه هتكون باقى المقادير
  • @
    @doaamahmoud6322العام الماضي بصى لو حطيت العيش فوق بعضه وبينه كيس هيخمر وله لا هيشقق وشه مع العلم انا مغطياه
  • @
    @imanobaid8540العام الماضي مرحبا..حابه اسالك هل ممكن أستخدم الحليب بدل الماء في الوصفه ولك الشكر كله
  • @
    @user-qb5wf7df9mالعام الماضي حبيبتي تسلم ايدك ممكن الاقي دقيق شار او طيبه فين انا بره مصر ف السعوديه
  • @
    @beas8041قبل 11 أشهر خبز التورتيلا نعمله بهذا الدقيق عادي و لا نحتاج دقيق آخر ؟
  • @
    @AmiraSaad-vg2yqقبل 11 أشهر انالس معرفش أعمل العش مع بنت معه حساسي قمح
  • @
    @manalzidan3538العام الماضي بنخمرها قبل التقطيع ولا ينقطع بعد العجن مباشرا
  • @
    @alzahraamahmoud1071العام الماضي ممكن المقادير تبقى كمان بالملعقه والكوبايه
  • @
    @walaaeltayar2976قبل 11 أشهر لو استعملت دقيق رز جاهز لازم احط خميره
  • @
    @saharthabethr464العام الماضي طيب ينفع اسويه ف الفرن وازى والحرارة تكون كام والوقت
  • @
    @Mobern_kitchensقبل 11 أشهر ممكن من فضلك اسم الدقيق اللي حضرتك استخدمتيه و موجود فين ؟
  • @
    @mariamwael1285قبل 11 أشهر لو سمحتى عايزة اعرف الدقيق ده بتجبيه منين انا دورت عليه كتير جدا ملقتهوش
  • @
    @elzahraah8856العام الماضي ممكن المقادير (كمية كل حاجة) لو هعمل كيلو دقيق
  • @
    @amiraahmed4147العام الماضي اجيب الدقيق ده منين لو سمحتي انا من القاهره وسعره كام ووزنه
  • @
    @hanensalah9023العام الماضي من فضلك انتى بتبيعى عيش ذى دا ولو ينفع قولى عنوانك فين
  • @
    @yahyashaker9231قبل 4 أشهر ليه لما بخبز بدقيق كرستال ريحة العيش مش حلوة ابدا.انا بخبز ف طاسة جرانيت.هل المشكلة ف خبيز الطاسة ولا المكونات.بضيف معلقة سكر معلقة خميرة رشه ملح معلقة زيت عافية
  • @
    @MarwaEl-Naggar-iw6gkقبل 9 أشهر السلام عليكم
    لو سمحتي انا بجرب اعمل الطريقة دي و علشان العجينة تظبط معايا اضطريت استخدم كيس الدقيق كله و نسيت اني هحتاج منه في الفرد و معنديش من نفس النوع تاني…اتصرف ازاي من فضلك ؟؟
  • @
    @doaamahmoud6322العام الماضي نوع الطاسه اللى سويتى فيها ايه يا ا نهال بعد اذنك عاوزه انزل اشتريها جربت ٣ مرات والله بدقيق طيبه هدرت اتنين كيلو و مطلعش ظبط معايه ..اخر حاجه هجربها اجيب طاسه مخصوص للعيش ده ابه نوع طاستك و ادعيلى الرغيف وصل عندنا ل ٨ جنيه ولسه بشترى لان مش راضى يقب معايه خالص هجرب الطريقه دى بس قوليلى مقادير نص الكميه دى بدقيق طيبه لان اللى موجود فى محافظتنا طيبه ....وسعت
  • @
    @NiNa-qm5yuالعام الماضي الوصفة دي انا اعملها من زمان جدا و النتيجة مابتطلعش كدا مع انه نفس المكونات بالضبط
  • @
    @user-vr3yj9fj5mقبل 6 أشهر الجلوتين هو صمغ بالأساس وعشان كذا صار غير صالح للإستهلاك الآدمي ولأنه موجود بدقيق القمح حالياً.إحنا نتجنبه
    وانتي قلتي إن الدقيق الي إستخدمتيه فيه صموغpan id="hidden9" class="buttons"> ووو. إلخ
    يعني مو فارق عن دقيق القمح والأبيض ونفس الضرر ؟؟
    ....وسعت
  • @
    @slwanjari2645قبل 2 أشهر هوا ينفع الدقيق mix char b هل يعطي نفس نتيجة