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Knackwurst geht immer und selber machen ist nicht so schwer

بواسطة Pit-Blog
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تم نشره في 2020/01/24

Eine Knackwurst ist echt schon eine leckere Sache und das sie Zutaten pro KG Fleisch 700gr Schweineschulter 300gr Schweinebauch 20g Pökelsalz 20g Speisesalz 15 g Knoblauchpulver 6 g Paprikapulver 15g Pfefferbunt geschrotet 2 g Ingwerpulver 2 g Puderzucker Schafsaitling 20/22 nicht so schwer zu machen ist seht ihr hier. Probiert sie einfach mal aus und schreibt mir doch in die Kommentare wie sie euch geschmeckt haben. Weitere Rezepte findet ihr auch unter www.pit-blog.de Natürlich ist der Pit-Blog auch auf Facebook zu finden. Dazu hier der Link: https://www.facebook.com/Pit-Blog-249418121790752/ Link Gruppe Facebook: https://de-de.facebook.com/groups/1708559382688799/ Link zu Twitter: https://twitter.com/PeLehmann Link Youtube: /channel/UCi_w2zG3MJr0LUski2KaVRw Link Pinterest: https://de.pinterest.com/von9966/pins/ Link Instergram: https://www.instagram.com/pit_blog/ Musik ist von Youtube (Freie Musik)

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تعليقات - 50
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    @baconchris5674منذ 4 سنوات Hi Peter ! Das hat ja genau gepasst.hatte beim gucken Knackwurst mit Kartoffelsalat. :-) Das mit den Enden kenne ich auch. Klasse Würste !!! Gruß Chris 2
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    @neighborhoodbbq3253منذ 4 سنوات Tolles Video und ein gutes Ergebnis. . Grüße von uns 2
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    @BBQausBadenمنذ 4 سنوات Klasse Ergebnis sieht super aus
    Gruß Thomas
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    @BBQSauerlandمنذ 4 سنوات Finde ich super zu zeigen wie man diese Wurst selber herstellt. Schönes, lockeres Video - sehr unterhaltsam!
    Beste Grüße aus dem Sauerland
    Sebastian
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    @KohleStahlGrillenundBBQمنذ 4 سنوات lecker sehen richtig lecker aus gutes Video LG und GlückAuf ! 2
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    @markusp6141منذ 4 سنوات Hi
    Danke für das Video.
    Welchen fleischwolf hast du gekauft?
    Zu empfehlen?
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    @NuckisDinerBBQمنذ 4 سنوات Sehr feines Video mein Lieber Peter. Und ja, das kenne ich sehr gut. Habe einen Arbeitskollegen der die Wurst Enden auch nicht mag.. 2
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    @FireKitchenمنذ 4 سنوات Es bingte bei mir und siehe da! Peter hat ein neues Video online. Richtig gut geworden Peter!!!!!
    Cheers,
    Fabi
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    @kriegholzbbq793منذ 4 سنوات Moin Peter, ja sehr schön und wirklich Kackwurst ist nicht schwer.
    Bei einiger Rohwurst mache ich auch nur die halbe Menge NPK dran.
    LG Martino
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    @BeStBBQمنذ 4 سنوات Schöner als beim Metzger, da hat sie recht 4
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    @MrKlauss0815منذ 4 سنوات Hi. Salz kommt mir etwas viel vor. 20g NpPS und 20g "Normales" = 40g. So 22g-24g insgesamt würden doch langen? Gruß - und etwas Chili schadet auch nicht. 1
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    @kuhneskochkanal3353منذ 4 سنوات Klasse gemacht PeterLG Anne und Helmut von Kühnes Kochkanal. 1
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    @MIBBBQمنذ 4 سنوات Tolle Wurst mein lieber, bis jetzt habe mich noch nicht getraut. Aber es scheint doch nicht so schwer zu sein. Deine Kamerafrau hat Dich verraten, Wurst id="hidden5" class="buttons"> in der Werkstatt du bist sehr oft in der Werkstatt also werden die nicht alt. Grüße Oliver ....وسعت 1
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    @rinderzuechterمنذ 4 سنوات Sehr schönes Video und die Würste sehen Super aus! Bald brauchst du deine Videos auch gar nicht mehr selbst Kommentieren - deine Kammerafrau macht das schon genauso gut ;) LG aus Nürnberg - Armin 1
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    @serrchrisمنذ 4 سنوات Hallo Peter,
    Hättest auch Metzger werden können. Das sieht ja genauso gut aus wie beim Metzger.
    Achja. Ich würd auchmal "Kamerafrau" machen. Da verhungert man scheinbar nicht. ;)
    Alles hat ein ende, nur die Wurst hat zwei.
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    @christophzimmer2840منذ 4 سنوات Sieht sehr gut aus! ABER. beim Titel musste ich 3mal lesen ! 1
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    @MIBBBQمنذ 4 سنوات Tolle Wurst mein lieber, bis jetzt habe mich noch nicht getraut. Aber es scheint doch nicht so schwer zu sein. Deine Kamerafrau hat Dich verraten, Wurst id="hidden12" class="buttons"> in der Werkstatt du bist sehr oft in der Werkstatt also werden die nicht alt. Grüße Oliver ....وسعت 1
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    @serrchrisمنذ 4 سنوات Hallo Peter,
    Hättest auch Metzger werden können. Das sieht ja genauso gut aus wie beim Metzger.
    Achja. Ich würd auchmal "Kamerafrau" machen. Da verhungert man scheinbar nicht. ;)
    Alles hat ein ende, nur die Wurst hat zwei.
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