حلوى مقروط ناجحة و رائعة في المداق تدوب في الفم
من الوصفات الرمضانية لي ضروري تجربوه
المقادير
- كوبين سميد خشن (270غ)
- كوبين سميد ناعم (رقيق) (270غ)
- ملعقة كبيرة دقيق (10غ)
- ملعقة كبيرة سكر (15غ)
- قبصة ملح
- 5 ملاعق كبيرة زبدة مدابة (75غ)
- ملعقة كبيرة زيت (15مل)
- ملعقة ماء الزهر
- الماء الكافي حتى تتكون العجينة (نضيفه تدريجيا)
بالنسبة للحشوة
- 250غ تمر معجون
- 2 ملاعق كبيرة لوز مطحون
- 2 ملاعق كبيرة سمسم (زنجلان) مطحون
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- ملعقة كبيرة زبدة
- زيت للقلي
- عسل
المزيد من الوصفات على
https://jaribalwasfa.com/
انستغرام
https://www.instagram.com/jaribalwasfa/
فايسبوك
https://www.facebook.com/jaribalwasfa/
#مقروط #تمر #حلوى