GUSCI DI NOCI DI PASTA FROLLA(OVVIAMENTE CI VUOLE L' APPOSITO STAMPO):
300 gr di farina 00
100 gr di burro morbido
60 gr di zucchero a velo
40 gr di zucchero semolato
2 uova
1 cucchiaino di lievito
aromi a piacere
Far riposare in frigo per almeno mezz'ora e a fine cottura farcire a piacere.