Hazır Yufkadan Mantı - Pratik Ramazan Menüleri

Pratik Ramazan Menümüz için bugün Hazır Yufkadan Mantı yaptık! Bu lezzetli tarifi denemenizi öneririz. Menünün kalanını yorumlarda bulabilirsiniz. Afiyet olsun! Malzemeler 2 adet yufka 2.5 yemek kaşığı (75 g) Bizim Yağ 350 g kıyma 1 adet rendelenmiş soğan 4-5 dal ince kıyılmış maydanoz 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Fırın kabı için 1 tatlı kaşığı Bizim Yağ Sos için 1.5 yemek kaşığı (45 g) Bizim Yağ 1 yemek kaşığı biber veya domates salçası 1 su bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Sarımsaklı yoğurt için 2 su bardağı yoğurt 2 diş ezilmiş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Yapılışı Kaseye kıyma, rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip yoğurarak karıştırıyoruz. Tavaya Bizim Yağ ekleyip eritiyoruz. Yarım yufkayı tezgaha seriyoruz. Uzun kenarına ince rulo yaptığınız kıymayı uzunlamasına koyuyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz. Uç kısmına yapışması için Bizim Yağ koyup sarıyoruz. İnce olacak şekilde dilimliyoruz Bizim Yağ ile yağlamış olduğunuz fırın kabına diziyoruz. Kalan yufkalara da aynı işlemleri uyguluyoruz. Üzerine kalan Bizim Yağ sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dk pişiriyoruz. Sos tenceresine Bizim yağ ekleyip eritiyoruz. Üzerine salça ekleyip 2-3 dk kavuruyoruz. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ve su ekleyip karıştırıyoruz. 4-5 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Servis tabağına mantıları koyuyoruz. Üzerine sosu gezdiriyoruz. Sarımsaklı veya sade yoğurdu gezdiriyoruz. Maydanoz serpip servise sunuyoruz. Afiyet olsun! Püf Noktası; -Yufkanın kolay sarılabilmesi için ince ve taze yufka tercih edin. -Yoğurdunuzu sarımsaklı veya sarımsaksız olarak tercih edebilirsiniz En lezzetli ve kolay tariflerimizden Hazır Yufkadan Mantı’lı Ramazan menümüzü beğendiyseniz, diğer menülere bakmadan geçmeyin: /watch/b79gh7dVvjeEAexZDhRSBhClazxIdUPULP=tsil&4pw-SGc6HLZ6g Turgay Başyayla’dan Türkiye’nin İftar Sofrası: /watch/MkAlFvCmxgXcYYnstWzLChClazxIdUPULP=tsil&gCFyV8z5CyY5l Sahurluk Tarifler: /watch/GD0mh6fGfNoPVwON02ipkiClazxIdUPULP=tsil&kaW3IlE3wBk3m Ünlü Şeflerden Her Güne Bir İftar Menüsü: /watch/03=xedni&xqvlHCBJjPg4JkYmhHGY2hClazxIdUPULP=tsil&UrUOz85Qn1qQx En lezzetli, en pratik ve en yeni hamur işi tariflerimizden önce siz haberdar olmak için kanalımıza abone olmayı unutmayın! Youtube: http://bit.ly/HamurBizimIsimize_AboneOlun Birbirinden nefis, farklı tarifler için sosyal medya hesaplarımızı takip etmek isterseniz, buradan ulaşabilirsiniz: Instagram: http://instagram.com/bizimyag Facebook: http://www.facebook.com/ulkerbizimyag

الفئة