طرية سهلة لعمل الطرشي العراقي في خل التمر
المقادير هي
5= كيلو خضار مشكل
4 =لتر خل التمر او اي نوع اخر
1=كوب ملح خشن يفضل ملح البحر
طريقة التحضير
توضع الخضار في ماء ساخن لمدة دقيقتان
ثم تصفا من الماء
توضع الخضار في اواني المفضل تكون زجاجية
يخلط 4 لتر من الماء مع 4 لتر خل ويضع الملح البحري
يضاف هذا الخلطة الى الخضار
ملاحضة يجب ان تغطا المواد في الخل والماء والملح
الفئة
عرض المزيد
تعليقات - 4
مقاطع الفيديو ذات الصلة على طريقة عمل الطرشي العراقي في خل التمر الأردن: