طريقة الخبز على الحجر الأردن

ل صناعة الخبز على الحجر او حتى الصاج يجب أن تتأكد أن الحجر بلغ درجه حرارة تفوق درجة الغليان بوضع بعض قطرات الماء على الحجر فإذا تبخرت مباشرة فإن الحجر جاهز لوضع الطحين وصنع الخبز والا ل إلتصق في الحجر وفسد الخبز

الفئة