طريقة عمل خبز همبرجر (صمون همبرجر)
همبركر مثل المطاعم
- 2,5 كوب طحين
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 1 ملعقة شاي حليب
- 2 ملعقة زبدة أو زيت
- 1 كأس ماء فاطر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 بيضة
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- سائل للتمليح
- بيضة مخفوقة مع ملعقتين حليب سائل و مع ملعقة صغيرة خل
- للتزيين
- سمسم
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ekmek Burger (hamburger Samun)
- 2.5 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı süt tozu
- 1 çorba kaşığı süt çay
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya yağ
- Su yaratıcısı 1 bardak
- 1 çorba kaşığı instant maya
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- Tuzlama Yolları
- Yumurta, bir tatlı kaşığı sirke ile sıvının iki çorba kaşığı süt dövüldü ve
- Garnitür için
- Susam
------------------------------------------------------------------------------------------------
Bread Burger (hamburger Samun)
- 2.5 cups flour
- 3 tablespoons milk powder
- 1 tablespoon milk tea
- 2 tablespoons butter or oil
- 1 cup of water creator
- 1 tablespoon instant yeast
- 1 egg
- 3 tablespoons sugar
- Ways of salting
- Egg beaten with milk and two tablespoons of liquid with a teaspoon vinegar
- For garnish
- sesame
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
- ekmek hamburger
- ekmek hamburger
- Bread burger